To ταχίνι είναι μια παχύρρευστη κρέμα που παρασκευάζεται από αλεσμένους σπόρους σουσαμιού. Καταναλώνεται ως υγιεινό σνακ, αλλά αποτελεί και πρώτη ύλη για πολλά φαγητά και γλυκά. Αποτελεί σπουδαία τροφή διότι περιέχει διάφορα θρεπτικά συστατικά. Μάλιστα, πολλοί περιλαμβάνουν το ταχίνι στη λίστα με τις υπερτροφές.
Τους πήρε 20 χρόνια και οι καθημερινές διατροφικές συνήθειες 130.000 ενηλίκων, για να καταλήξουν -εκτός των άλλων φυσικά- και στο συμπέρασμα πως υπάρχει ένα «ανθυγιεινό» λαχανικό! Το οποίο απλά παχαίνει. Δηλαδή, μπορεί και να παχαίνει αν καταλανώνεται καθημερινά σε μεγάλες ποσότητες. Ο λόγος για το γευστικότατο καλαμπόκι.
Αν και το φούσκωμα είναι κοινό σύμπτωμα σε πολλές περιπτώσεις, αυτό δεν σημαίνει ότι μπορούμε να το συνηθίσουμε. Συνήθως προκαλείται από ορισμένες τροφές σε συνδυασμό με ανθυγιεινό τρόπο ζωής και στρες. Την επόμενη φορά, λοιπόν, που θα νιώθετε άβολα λόγω φουσκώματος, επιλέξτε να δοκιμάσετε αλλαγή στη διατροφή σας πριν καταφύγετε σε φαρμακευτικά...
Αυτός που διαβάζει ζει χίλιες φορές μέχρι να πεθάνει. Αυτός που δεν διαβάζει ζει μόνο μια φορά.
Το σημαντικότερο ερώτημα δεν είναι το «από πού αλλά το «προς τα πού». Όταν ξέρουμε τον ενεργό στόχο ενός ανθρώπου μπορούμε τότε να καταλάβουμε τι κρύβεται πίσω από τις κινήσεις του.
Πώς επιτυγχάνουμε μια μακρά και υγιή ζωή; Τα δύο σίγουρα βήματα είναι η μείωση των θερμίδων και η άσκηση. Επίσης, να μην καπνίζουμε και να μειώσουμε την κατανάλωση αλκοόλ. Μήπως χρειάζεται και κάτι άλλο;
Φώτα. Πολλά φώτα. Στολίδια και έντονα χρώματα. Γλυκά και όμορφες μυρωδιές. Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά. Η πιο λαμπερή και «χαρούμενη» στιγμή του χρόνου. Ή μήπως όχι;
Γυναίκες και γυναίκες διασχίζουν τους δρόμους καθημερινά, τόσο όμοιες στην ψυχοσύνθεση και στην προσωπικότητα τους, μα τόσο διαφορετικές η μια από την άλλη. Ιερά πλάσματα είμαστε, πολύμορφα, διαθέτουμε πολλούς ρόλους, τόσες πολλές πτυχές. Ανεξάρτητες, αυτόνομες, χαρισματικές, ευαίσθητες, δυναμικές, ικανές να σηκώσουμε στην πλάτη μας όλα τα βάρη...
